4月4日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布了修订果蔬及其制品微生物标准的宪报，修订内容包括：对一般微生物计数和特殊微生物（有害微生物）计数分别在“加工卫生”和“食品安全”标准中作出规定；规定了生鲜、加工、腌渍、干制及冷冻等9类果蔬及其制品的微生物要求；制定了抽样计划、指南及参考检测方法，该标准自宪报发布日起生效，有关规定自2019年1月1日起实施。...查看详情>>
4月9日，日本福岛县发布2017年度农林水产品中放射性物质的监控检查结果。水产品连续3年低于食品卫生法规定的标准值（100Bq/1kg），种植和管理的蔬菜、水果连续5年低于标准值。2017年福岛县对本县内的19545个农林水产品进行了调查，水产品中，调查了8496个水产品，均未超标。福岛县认为随着时间的推移，海洋中的放射性铯减少了，水产品在不断繁殖。2230个蔬菜和631个水果均未超标。1个栗子超标，但没有经过减少放射性物质培育控制等的措施。生产商已于2012年10月停止销售，并未在市场上流通。考虑生产商未来销售，福岛县将增加栗子为检查对象。另一方面，超标的野生河鱼和野菜等共计10个，占总数的0.05%...查看详情>>
2018年4月10日欧盟官方公报消息，4月9日，欧盟委员会发布委员会实施条例(EU) 2018/555，发布2019至2021年食品中农药残抽样计划，主要内容包括：（1）拟计划每年抽样植物源性食品13类，三年共计抽取39类产品，包括谷类、蔬菜、水果等；拟对植物源性食品中2,4-D等175种农残进行监控。（2）拟计划每年抽样动物源性食品2类，三年共计抽取3类产品，包括鸡蛋、牛奶等；拟对动物源性食品中氟虫腈等24种农药残进行监控。该条例自2019年1月1日起正式实施。具体见http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=uriserv:OJ.L_.2018.092.01.0006.01.ENGtoc=OJ:L:2018:092:TOC。...查看详情>>
2018年3月28日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布F.No. Stds/03/Notification (CFOIYC)/FSSAI-2017文件，发布《食品安全标准法》（儿童食品补充剂）2018年修正案（适用于较大年龄婴幼儿补充食品），内容为在2.4.11第三条“麦芽汁”后插入适用范围、说明、适合的原材料和成分、基本要求、食品添加剂、辐射要求、污染物、毒素和残留物、包装和标签、抽样和分析方法等内容。评论期未在官网发布本通知的60天内或草案通告发布起30天内（以较晚者为准）。...查看详情>>
中新网4月3日消息， 据香港《文汇报》报道，近日，法国波尔多著名酒庄Chateau Giscours一批红酒被验出加糖，涉嫌违反当地“非法人工加糖”罪，遭到法国政府起诉。 据报道，被验出含有人工糖的红酒是2016年份的Margaux vintage，法国警方已扣留该酒庄3.97万升红酒，相等于5.3万瓶，价值约为230万欧元。 据酒庄Chateau Giscours辩解称，此前，Margaux生产商会告知他们称，当局将会批准在2016年份的梅洛葡萄中加糖，于是才偷偷开始加糖，没想到当局最终只宣布，准许在其他品种的葡萄加糖，令他们“误坠法网”。 此外，酒庄表示，他们加糖的分量合理，远少于同年官方对其他葡萄品种订出的加糖标准。...查看详情>>
2018月4月2日，巴西国家卫生监督局发布咨询文件，修订农药丙环唑(propiconazole)、甲基硫菌灵（thiophanate-methyl）、氟啶胺（fluazinam）等农药在部分食品中的最大残留限量，部分最大残留限量见下表： 农药名称 商品名称 MRL（mg/kg） 丙环唑(propiconazole) 大蒜、花生、咖啡 0.05 大米 0.1 燕麦 0.02 甲基硫菌灵（thiophanate-methyl） 南瓜、花生 0.1 大蒜 5.0 大米 0.5 氟啶胺（fluazinam） 花生、大米 0.01 洋葱 0.05 辣椒 0.07 抗倒酯（trinexapac-ethyl） 甘蔗 0.07 硫双威(TIODICARBE) 咖啡 0.01 杀铃脲（TRIFLUMUROM） 咖啡 0.01 春雷霉素（CASUGAMICINA） 燕麦 0.01 黑麦 0.01 大麦 0.01...查看详情>>
2018年4月3日，欧洲食品安全局（EFSA）发布10.2903/j.efsa.2018.5231文件，拟修订胺苯吡菌酮在莴苣等部分食品上的最大残留限量。详见下表： 产品 现有最大限量（mg/kg） 拟修订最大限量（mg/kg） 备注 野苣、莴苣、芹菜等芽芽、水芹菜、芝麻菜、红芥菜、菠菜、马齿苋、糖莴苣/甜叶菜 0.01 8 提交的数据足以推导建议使用的MRL提议，消费者风险不大。 阔叶菊苣（包括蒲公英） 0.01 4...查看详情>>
2018年4月3日，加拿大发布G/SPS/N/CAN/1150/Add.1至G/SPS/N/CAN/1152/Add.1补遗通报，确定部分食品中吡虫啉等三项农药最大残留限量，涉及农残项目包括茚嗪氟草胺（Indaziflam)、苯并烯氟菌唑（Benzovindiflupyr）和吡虫啉（Imidacloprid），具体限量如下表： 农药名称 食品名称 MRL（mg/kg） 茚嗪氟草胺 绿咖啡豆 0.01 苯并烯氟菌唑 甘蔗 0.3 绿咖啡豆 0.09 吡虫啉 茶叶（干） 50 绿咖啡豆 1...查看详情>>
2018年4月4日，美国联邦公报消息，美国农业部市场服务局发布2018-06867文件，发布更新的有机法规中“国家允许和禁止物质清单”，对17种合成或非合成物质进行了更新，包括臭氧气体等允许用于有机作物生产的合成物质、氯化钙等禁止用于有机作物生产的非合成物质、卡拉胶等非农（非有机）物质在加工产品中或加工产品上允许标记为“有机”或“用有机物质（特定成分或食品类别）”以及β-胡萝卜素提取物等非有机生产的农产品可作为标记为“有机”的加工产品中或其上的成分。新规定于2018年5月29日生效。...查看详情>>
2018年4月6日，欧盟食品安全局发布10.2903 / j.efsa.2018.5235文件，重新评估丙烷-1,2-二醇（propane‐1,2‐diol，E 1520）作为食品添加剂的安全性。考虑到总体毒性数据，经评估小组得出结论认为：没有理由修改丙烷-1,2-二醇现有每日25 mg / kg体重的每日允许摄入量（ADIs），暴露平均值和高暴露水平（P95）没有超过使用丙烷-1,2-二醇作为在任何人群食品中食品添加剂的的使用量和分析结果。...查看详情>>
